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Blaufränkisch Mittelburgenland DAC GOLD Reserve

Rubinrot mit feinwürziger Nase und süßer Brombeer- und Ribiselfrucht, am Gaumen angenehm mineralische Noten mit schön eingebundenen Tanninen und harmonischem Abgang– 18 Monate im sehr eleganten Troncais-Barrique ausgebaut

Rebsorte: 100 % Blaufränkisch
Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique
Ausbau: 18 Monate im überwiegend neuen Barrique-Fass
Boden: schwerer Lehm sandiger Lehm
Verschluss: Naturkork
Trinkbar: 12 – 15 Jahre
Trinktemperatur: 17°C
Speiseempfehlung: Hausgemachte Schmankerln wie schmackhafte Fleischgerichte wie Kalb, Wachtel, Fasan

Produktbeschreibung

JAHRGANGSBESCHREIBUNGEN: Blaufränkisch GOLD Reserve 2014

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