Eiswein 2008
Jahrgangsbeschreibung
Der Eiswein 2008 ist eine goldgelbe, fast ölige Rarität, welche am 29.12.2008 bei minus 7°C geerntet wurde.
Verführerische Restsüße und frische Säure, angenehme Honig-Note, sehr balanciert!
Verführerische Restsüße und frische Säure, angenehme Honig-Note, sehr balanciert!
| Jahrgang: | 2008 |
| Typ: | Süßwein, Barrique |
| Rebsorten: | 100 % Welschriesling |
| Vinifizierung: | Vergärung im neuen Barrique |
| Boden (Terroir): | schwerer Lehm, sandiger Lehm |
| Füllung: | Mai 2009 |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| Speisenempfehlung: | Torten mit Schokolade, Süßgebäck |
| Gebiet: | Blaufränkischland, Mittelburgenland, Österreich |
