Syrah 2008
Jahrgangsbeschreibung
| Jahrgang: | 2008 | ||||||
| Rebsorten: | Syrah | ||||||
| Vinifizierung: | Vergärung im Edelstahl, biologischer Säureabbau im Barrique | ||||||
| Ausbau: | 24 Monate im Barrique 100% neues Holz (Troncais, Allier) | ||||||
| Boden (Terroir): | schwerer Lehm u. sandiger Lehm | ||||||
| Füllung: | November 2010 | ||||||
| Trinkbar: | ab sofort bis 2022 | ||||||
| Analyse: |
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| Prüfnummer: | LN 7281/10 | ||||||
| Trinktemperatur: | 18 °C | ||||||
| Speisenempfehlung: | Beiriedschnitte mit Pepperonata und Rahmerdäpfel | ||||||
| Gebiet: | Blaufränkischland, Mittelburgenland, Österreich |
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