K+K Cuvée

Die Cuvée, auch das „kleine Phantom“ genannt, wird in großen Eichenfässern (slavonische Eiche) ausgebaut und hat ein leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer, fruchtig -mineralische Nase, nach Kirschen duftend, Brombeeren am Gaumen, weich und mollig im Abgang. Verbindet die Wärme des Zweigelt mit der Würze des Blaufränkisch – TRINKSPASS!

Rebsorten: Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Cabernet, Syrah
Vinifizierung: geregelte Vergärung und biologischen Säureabbau im Edelstahl
Ausbau: 16 Monate im großen Eichenfass aus slowenischer Eiche
Boden: schwerer Lehm, sandiger Lehm
Füllung: April 2022
Trinkbar: ab sofort bis 2028
Analysen: Alkohol: 13,0 % vol.
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Prüfnummer: N 10843/21
Serviertemperatur: 15°C